慶陽酸奶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫公司
2023-09-06 來自: 甘肅中北智匯咨詢服務(wù)有限公司 瀏覽次數(shù):235
甘肅中北智匯咨詢服務(wù)有限公司帶您一起了解慶陽酸奶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫公司的信息,制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的原則主要是貫徹我國和地方有關(guān)的方針、政策、法律、法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行強制性我國標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn),確保保障、衛(wèi)生,充分考慮使用要求,保護(hù)消費者利益,保護(hù)環(huán)境。有利于企業(yè)技術(shù)進(jìn)步,確保和提高產(chǎn)品質(zhì)量,改善經(jīng)營管理和增加社會經(jīng)濟(jì)效益;努力采用標(biāo)準(zhǔn)和國外標(biāo)準(zhǔn),有利于合理利用我國資源、能源,推廣科學(xué)技術(shù)成果,有利于產(chǎn)品的通用互換,符合使用要求,技術(shù)好,經(jīng)濟(jì)合理,有利于對外經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作和對外貿(mào)易,本企業(yè)內(nèi)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之間應(yīng)協(xié)調(diào)一致。
慶陽酸奶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫公司,食品生產(chǎn)加工單位的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)按照本省地方性法律法規(guī)的規(guī)定制訂。食品生產(chǎn)加工企業(yè)對報備的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé),是指在食品生產(chǎn)加工單位中對報備的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé),并按照本省地方性法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定制訂。加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立和完善內(nèi)部管理制度。對違反食品生產(chǎn)許可證規(guī)定的企業(yè),應(yīng)責(zé)令其停止生產(chǎn)和經(jīng)營;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷食品生產(chǎn)許可證。食品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立健全監(jiān)督檢查、信息發(fā)布、通報制度。省級人民政府衛(wèi)生行政部門要會同工商行政管理等部門加強對轄區(qū)內(nèi)食品安全日常檢查。
企標(biāo)資料要求,對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的衛(wèi)生許可證和衛(wèi)生質(zhì)量檢驗報告,應(yīng)當(dāng)按照我國有關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行核查。對違反我國食品安全管理規(guī)定的行為,由市級人民政府責(zé)令改正;情節(jié)嚴(yán)重的。食品生產(chǎn)企業(yè)在食品保障安全指標(biāo)中對報備的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé),是指在食品保障安全指標(biāo)中對報備的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)。食品生產(chǎn)企業(yè)在申報食品保障安全標(biāo)準(zhǔn)時,應(yīng)當(dāng)提交相關(guān)證明材料。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在申請時提供下列材料申請人提交的有關(guān)材料;企業(yè)的基本情況說明和相關(guān)證明文件;申請人提交的其他資料。省級衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)組織專家對符合標(biāo)準(zhǔn)要求的食品進(jìn)行檢驗,并按照我國標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定出具檢驗報告。
本辦法所稱食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)污染控制,是指在加工過程中對污染源實施監(jiān)控、預(yù)防和控制。本辦法所稱飲用水源污染監(jiān)測與評價,是指飲用水源水質(zhì)的監(jiān)督檢驗機(jī)構(gòu)。本辦法所稱食品安全監(jiān)測與評價,是指在食品加工企業(yè)生產(chǎn)過程中對污染源實施監(jiān)控、預(yù)防和控制。有的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在我國標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布之前,已按程序備案并在實施,這些企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在不與上級標(biāo)準(zhǔn)抵觸的原則下,在標(biāo)準(zhǔn)的有效期內(nèi)仍可執(zhí)行。但應(yīng)注意企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與我國標(biāo)準(zhǔn)作比較,如果企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)未能滿足我國標(biāo)準(zhǔn)的條文,應(yīng)參照我國標(biāo)準(zhǔn)對本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂;重要指標(biāo)與上級標(biāo)準(zhǔn)不相符的,應(yīng)廢止該企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),直接執(zhí)行我國標(biāo)準(zhǔn)。
酸奶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案資料,食品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制備案,應(yīng)當(dāng)按照我國有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)我國有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)編制食品保障安全指南。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全質(zhì)量管理體系,加強質(zhì)量管理。對原料采購、儲存和銷售等環(huán)節(jié)的各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格實行質(zhì)量控制。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂、修改和廢止需要經(jīng)省級衛(wèi)生計生行政部門審核,并報省級衛(wèi)生計劃部門備案。食品企業(yè)對食品保障安全指標(biāo)的制訂和廢止應(yīng)當(dāng)按照我國規(guī)定執(zhí)行。本辦法所稱食品保障安全指標(biāo),是指在食用方面的有關(guān)指標(biāo)。本辦法所稱食品保障安全指數(shù),是以企業(yè)為單位確定。